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哪种海鲜

青岛海里险些莫得

但外地旅客

误合计是青岛特产

每次来青岛必点？

。

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海肠捞饭

图自寰球点评网友

“青岛海域

基本上不产海肠

大多是从烟台买的”

底下这位

正折腰打理海肠的

是青岛海肠批发商

来自城阳水居品

批发市集的田先生

↓

田先生先容

青岛算作海肠

主要销售市集之一

岑岭期每天能卖几万斤

海肠捕捞主要靠渔船

那问题来了

遭受大风大浪

渔船出不去

海肠捞饭就吃不上了？

那可不成

一些大的供货商

就在烟台船埠近邻

建工场暂养海肠

田先生承包了两个大棚

大致20亩地

到休渔期时

他会提前收购大齐海肠

接近30万斤

保险一年四季齐能供应

“海肠会拉到城阳，然后从这里批发到世界各地。”

田先生说，城阳水居品批发市集是省内最大的，卑劣商贩齐会到这里进货，但这两年，海肠供应商越来越少。

“从正本的十几家，到刻下只消我一家。”田先生解说， 暂养海肠风险相比高，销量莫得夙昔好，大部分商户齐退出了市集。

除此除外

海肠价钱逐年高涨

亦然其中一个原因

田先生说

夙昔海肠的价钱并不贵

计帐好的

一斤卖三四十元

然而

近十年价钱翻了一番

同等质地的

刻下能卖到七八十元

价钱低廉的技术

大集上齐能看见

刻下主要供应大饭铺

长途图/视觉中国

销路莫得夙昔广

销量就随着下落

田先生说

许多东谈主无法拿到一手货源

从他这里批发以后

再到市集上销售

中间细目要涨价

“价钱偏高逼迫了销量

一天出货量

未必只消四五千斤”

田先生说

他其后思买通网上渠谈

班师卖给饭铺等客户

从本年驱动，田先生在抖音、快手等短视频平台上纪录我方的生计，招引了许多东谈主围不雅。

有些 新疆、河北等地的饭铺， 班师从他这里下订单。

“岑岭期时 ，线上线下一天能卖1万斤 。” 田先生说，他但愿改日能让海肠端上更多东谈主的餐桌，不再是望尘莫及的海鲜。

看到这里

烟台网友忖度该笑了

“怎样

你们吃个海肠捞饭

还要费钱？

咱们这里一样免费送”

刷短视频的网友

一样刷到

这个“气东谈主”的新闻

大风天事后

大海又给烟台东谈主送海肠了

有东谈主一晚

能捞几万块钱的

每逢此时

当地东谈主岂论白昼暮夜

抄起家伙冲到海边

即是一顿捞

多到

“本来不思捡了

成果又碰到一大片”

据报谈

有的东谈主

一晚上捞到上千斤海肠

许多东谈主现捞现卖

谁家的钱

也不是大风刮来的

但，烟台的是

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●半岛齐市报微信（bandaobao），素材自：半岛全媒体首席记者 孙桂东，抖音网友

●包袱裁剪：陈晓

●一级审核：姚佳

●二级审核：董磊

●三级审核：许国辉开云体育(中国)官方网站